外食産業のポップ

の秘訣は、職人いらずのマルチ製麺機

新着情報 (What's New )

• 2008.01.17
  「国際ホテル・レストラン・ショー」に出展します。
  今年も来る3月11日〜14日に開催される「HOTERES JAPAN 2008」（国際ホテル・レストラン・ショー）に出展いたします。是非とも当社の優秀なマルチ製麺器をご覧下さい。
• 2007.10.19
  「’０７めん産業展」に出展しました。
  去る10月16・17・18日に北の丸公園で開催された「'07めん産業展」に出展し、大盛況のなか、多くの皆様に当社のマルチ製麺器の優秀な性能をご覧になって頂きました。大変ありがとうございました。
• 2007.03.28
  「アラカルト」「店舗のご案内」ページに画像が追加されました。
  アラカルトのアイテムや店舗の写真を増やしました。
• 2007.03.24
  「国際ホテルレストランショー」無事終了
  去る３月１３〜１６日に開催された「国際ホテルレストランショー」に出展しました。大盛況のうえ無事に終了することができました。ご来場の皆様ならびにお問い合わせを頂いた皆様には、大変ありがとうございました。資料など送付いたしましたので宜しくお取り計らいの程、お願い申し上げます。
  「店舗のご案内」ページを追加しました。
  ポップのシステムを導入している店舗のご紹介ページ「店舗のご案内」を新規に開設しました。是非ご覧になってください。
• 2007.02.27
  「製品・食材」ページを追加しました。
  当社が自信を持ってお届けするマルチ製麺機や食材のご紹介ページ「製品・食材」を新規に開設しました。是非ご覧になってください。
• 2007.02.16
  お問い合わせページを追加しました。
  業界紙への掲載に伴って、お問い合わせ窓口を別ページに開設しました。どうぞお気軽にご連絡ください。
• 2007.02.14
  サイトをリニューアルしました。
  「パスタdeアラカルト」のご提供を機会に、ポップのサイトを大幅にリニューアルしました。今後は新定番ブレンドなどの情報を数多くご覧いただけるように更新してゆく所存です。是非、ご期待ください。

十割そばと薬膳麺のボランタリーシステムの展開

ボランタリーシステムでは、職人いらずの当社開発のマルチ製麺機（特許取得済、宅配便で全国配送）を使用します。運営に関しても当社の研修カリキュラムにより、マルチ製麺機・練機の取り扱いや製麺技術・汁などの製造技術、接客技術などを確実に習得することが出来ます。食材に関しても安価で安定供給される１００％石臼専用粉・かえし・ダシなど、そばに関するあらゆる材料をご提供いたします。

• 石臼挽き１００％専用粉・カエシ・ダシなどの食材を一括供給
• 立ち上げ援助から、席回転率の追求
• 店舗デザイン設計指導
• 店舗オペレーション・カリキュラムに関する指導

特許取得済の小型・軽量マルチ製麺機（宅配便可）をご用意

• 素人の方でも、おいしい十割そば・薬膳麺・冷麺・パスタを作れます
• コンパクトでハイパワー。麺打ち連続１時間に７００食
• 省スペースで、多品種少量をフレッシュに高速で製造できます

パスタの素材は自由自在

• ご希望により特注ブレンド粉を開発・販売
• 定番ブレンドも充実（2007年1月現在15アイテム)
• 盛り合わせ、トッピングやスープ・ソースで人気メニューに

健康志向に応える新メニュー開発

お客様の嗜好はいつの時代も千差万別・多種多様ですが、昨今では生活習慣の変化に伴って、健康志向の食事に人気が集まっています。このような状況のなかで、飲食業を展開されている皆様は、日夜メニューに頭を悩ませているのではないでしょうか？

「パスタdeアラカルト」は、薬膳・十割そば・冷麺・パスタ・うどんなど、伝統的なアイテムのみならず、多彩なバリエーションを展開し、季節限定など魅力的・特徴的なメニューにも柔軟に対応できるシステムであり、あらゆるご希望にお応え出来るように特注ブレンドも開発いたします。機材・食材ともに本部からの一括安定供給システムですので、手配・調合に追われることなく、魅力的なオリジナルメニュー導入が可能であり、皆様の販売戦略に必ずやお役に立てることと確信しております。

地域の特性やお店の方針に応じて独自のメニューを展開

• 美容と健康を気にかける女性向けのメニュー
• 日頃から身体の健康を気遣う人向けのメニュー
• 季節の食物を練りこんだ「旬」のメニュー